Cara pembuatan : Pertama cuci ikan tuna hingga bersih kemudian lumuri dnegan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, bakar ikan sampai matang. Angkat kemudian suwir – suwir ikan dan buang tulangnya kemudian sisihkan. Kemudian sisihkan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. 5.1. Kesimpulan. Dari laporan di atas dapat di simpulkan bahwa dalam pembuatan abon ikan merupakan jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan laut yang diberi bumbu, diolah dengan cara perebusan dan penggorengan. Dari hasil pembuatan abon ikan sangatlah baik karena tidak terdapat rasa atau aroma yang dapat merusak abon ikan tersebut. produk bakso ikan toman ini lebih rendah jika dibandingkan kadar protein otak-otak lele dumbo yaitu 12,89 % (Restu,2004). Walaupun demikian kadar protein bakso ikan toman tersebut masih diatas standar minimum sebesar 9% (DSN, 1991). Tabel 3. Anova kadar protein bakso ikan toman ˘ ˇˆ˙˙ ˝ˆ˛˛ ˇ˙ˆ˘˚˜ ˜ 1/ sendok teh merica bubuk. 1 sendok makan bawang goreng. 2 telur. Cara Membuat. Masukkan ikan dan es ke dalam blender atau food processor, proses hingga lembut. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka, dan telur, aduk hingga tercampur rata. Dua produk keterampilan ini yaitu Nuget dan pentolan bakso sehat diolah dengan menggunakan cara-cara sederhana dan mudah untuk dipraktekkan. Kegiatan pembuatan Nuget dan pentolan bakso sehat yang berbahan baku ikan tuna ini sangant diminati oleh masyarakat di sekitaran Lampulo dikarenakan mereka adalah masyarakat yang berwirausaha. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu.

cara pembuatan bakso ikan tuna